导读 想要早餐吃得健康又美味?那就试试亲手做一份松软可口的花卷吧!✨准备好面粉、酵母和水,按照以下步骤就能轻松搞定哦~首先,将500克普通...
想要早餐吃得健康又美味?那就试试亲手做一份松软可口的花卷吧!✨准备好面粉、酵母和水,按照以下步骤就能轻松搞定哦~
首先,将500克普通面粉倒入大碗中,加入5克酵母和适量温水,揉成光滑的面团。记得让面团醒发至两倍大,这样蒸出来的花卷才会更加蓬松柔软 fluffy~
接着,在案板上撒些干粉,将发酵好的面团擀成长方形薄片,均匀抹上一层油,再撒点盐和葱花增加风味。然后从一端卷起,切成小剂子,用筷子在中间轻轻压一下,扭成漂亮的花卷造型 ~ 💕
最后,将做好的花卷放入蒸锅,静待二次醒发后开火蒸15分钟即可出锅!😋热腾腾的花卷香气四溢,咬一口满嘴留香,绝对是家人早餐的最佳选择!🍴
快动手试试吧,给自己和家人一个温暖的早晨 ~ 🍳💛