导读 在这个阳光明媚的午后,来一份自制的黄油曲奇吧!黄油曲奇不仅简单易做,而且口感酥脆,让人回味无穷。首先准备所需材料:低筋面粉150g、无...
在这个阳光明媚的午后,来一份自制的黄油曲奇吧!黄油曲奇不仅简单易做,而且口感酥脆,让人回味无穷。首先准备所需材料:低筋面粉150g、无盐黄油100g、糖粉60g、鸡蛋1个。💪
第一步,将软化的黄油与糖粉混合,用电动打蛋器搅打至颜色变浅、体积膨松。接着加入鸡蛋液,继续搅拌均匀。接着筛入低筋面粉,用刮刀轻轻翻拌成团。注意不要过度搅拌哦,以免影响饼干的酥脆口感。❄️
第二步,将面团装入裱花袋中,在烤盘上挤出漂亮的花纹。放入预热好的烤箱中层,上下火170度,烤约15分钟即可。出炉后放凉,香喷喷的黄油曲奇就完成啦!👀
无论是搭配咖啡还是独自享用,这款曲奇都是绝佳选择。快动手试试吧!😋💛