想吃鲍鱼炖土豆？别急，今天手把手教你做这道营养又美味的家常菜！✨首先准备好食材：新鲜鲍鱼两只、中等大小土豆两个、姜片几片、葱一根，还有适量盐和料酒。💡

第一步，鲍鱼清洗干净后切块，土豆去皮切滚刀块备用。接着热锅凉油，放入姜片爆香，再加入鲍鱼翻炒至变色，淋上少许料酒去腥。🌟

第二步，倒入足够的清水，水量没过食材即可。水开后转小火慢炖，大约20分钟后加入土豆块，继续炖煮15分钟。此时汤汁浓郁，鲍鱼鲜嫩，土豆软糯。🍲

最后一步，撒上葱花调味，根据个人口味加盐调整咸度。一道香气四溢的鲍鱼炖土豆就完成啦！😍快叫上家人一起品尝这份温暖吧～记得拍照打卡哦！📸💖