导读 🌟 引言清炒芥蓝是一道简单又健康的家常菜,翠绿的颜色让人食欲大增!它富含维生素和膳食纤维,做法也超级简单,适合忙碌的工作日。今天就...
🌟 引言
清炒芥蓝是一道简单又健康的家常菜,翠绿的颜色让人食欲大增!它富含维生素和膳食纤维,做法也超级简单,适合忙碌的工作日。今天就来教你如何轻松搞定这道美味佳肴吧!
🌿 准备食材
首先准备好新鲜的芥蓝一把,清洗干净后切成适当长度。再备上蒜末、盐和少许食用油。如果你喜欢更丰富的口感,可以加入一些红椒丝点缀,颜值瞬间提升!
🔥 烹饪步骤
1️⃣ 烧热锅后倒入适量食用油,放入蒜末爆香,散发出诱人的香味。
2️⃣ 加入切好的芥蓝翻炒均匀,大火快炒能让蔬菜保持脆嫩的口感。
3️⃣ 根据个人口味撒入适量盐调味,最后加入几根红椒丝提色,快速翻炒几下即可出锅。
🍽️ 小贴士
- 芥蓝不要炒太久,以免营养流失。
- 喜欢清淡口味的朋友可以少放盐哦!
🎉 结语
这样一道色香味俱全的清炒芥蓝就完成啦!简单几步就能享受健康美味,快来试试吧~💪✨