想要吃一顿香喷喷的晚餐吗？试试这道简单又诱人的椒盐小羊排吧！⽺排富含蛋白质，搭配椒盐调味，简直是味蕾的双重享受。💖

首先，准备好新鲜的小羊排，用清水洗净后腌制片刻，加入少许盐、黑胡椒和料酒提味。腌制时间不要太长，以免肉质变老。腌好后沥干水分备用。🍖调味是关键哦！

接着，锅中倒入适量油，烧至六成热时下入羊排，中小火慢慢煎炸至两面金黄。记得要耐心一些，这样才能锁住肉汁，让羊排外酥里嫩。🔥

最后撒上椒盐粉，喜欢的话还可以加点辣椒粉或孜然粉，增加风味。出锅前再撒点葱花点缀，一道色香味俱全的椒盐小羊排就完成啦！🍽️🎉

快动手试试吧，这道菜绝对能让你成为家里的厨艺担当！👨‍🍳👩‍🍳