导读 😊大家好!今天要教大家做一道超级美味又营养的家常菜——萝卜牛腩汤!这道汤不仅味道鲜美,还能暖胃驱寒,特别适合秋冬季节享用。首先准备...
😊大家好!今天要教大家做一道超级美味又营养的家常菜——萝卜牛腩汤!这道汤不仅味道鲜美,还能暖胃驱寒,特别适合秋冬季节享用。首先准备好新鲜的牛腩和白萝卜,还有姜片、料酒等调味品。先把牛腩切块焯水去血沫,这样能让汤更清澈。接着用砂锅炖煮牛腩,加入足够的清水,放入姜片和料酒,慢火炖煮约一个半小时,直到牛腩变得软烂。这时候再把切成块的白萝卜放进去,继续炖煮半小时左右,让萝卜充分吸收牛腩的香味。最后根据个人口味加盐调味即可!✨汤汁浓郁,牛肉香嫩,萝卜清甜多汁,每一口都让人回味无穷。记得分享给家人一起品尝哦!👨🍳👩🍳