导读 忙碌了一天回到家,来一道简单又美味的鲜烹鸡腿吧!这道菜色香味俱全,绝对是家人和朋友聚餐时的亮点哦~😋首先,准备好新鲜的鸡腿几个,用...
忙碌了一天回到家,来一道简单又美味的鲜烹鸡腿吧!这道菜色香味俱全,绝对是家人和朋友聚餐时的亮点哦~😋
首先,准备好新鲜的鸡腿几个,用清水冲洗干净后,用厨房纸吸干水分。接着,在鸡腿上划几刀,方便入味。然后,将蒜末、姜丝、酱油、料酒、蜂蜜、黑胡椒粉混合成酱汁,均匀地涂抹在鸡腿上,腌制至少半小时,让鸡肉充分吸收调料的味道。腌制期间可以翻动几次,确保每一面都沾满酱汁。⏰
接下来,热锅倒入少许油,将鸡腿放入锅中,小火慢煎至两面金黄。这时,可以加入一些清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直至鸡腿熟透。最后,打开锅盖收汁,撒上葱花点缀即可出锅啦!🌿
香喷喷的鲜烹鸡腿就做好了,外皮酥脆,内里嫩滑多汁,咬一口满嘴留香!快来试试吧,保证让你爱不释口!🍴💕