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提到肉条，很多人会想到那香喷喷、外酥里嫩的口感。今天就来分享一款简单又美味的家常肉条做法！首先准备好新鲜的五花肉，切成均匀的小条状，这样做出来的肉条才会受热均匀，吃起来更过瘾哦！腌制是关键步骤之一，加入适量的盐、酱油、料酒和少许糖，让肉条充分吸收调料的味道，静置大约半小时左右。

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接着就是油炸环节啦！锅中倒入足够的食用油，烧至六成热时放入肉条，中小火慢慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。如果想要更健康的烹饪方式，也可以选择用空气炸锅代替油炸，同样能做出外皮酥脆的效果，既保留了肉条的美味，又减少了油脂摄入。炸好的肉条撒上一些孜然粉或者辣椒粉，香气扑鼻，让人垂涎欲滴！

第三段：🍴

最后装盘，搭配一碗热腾腾的米饭，简直绝配！这道肉条不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会时的一道亮点菜。无论是作为下饭菜还是零食，它都能满足你的味蕾需求。快试试吧，让你的厨房充满幸福的味道！😋🌟