导读 春天到了，餐桌上少不了鲜嫩的韭菜！今天就来教大家做一道家常美味——韭菜鸡蛋面。首先准备食材：新鲜韭菜一把、鸡蛋2个、面条适量，再加...
春天到了，餐桌上少不了鲜嫩的韭菜！今天就来教大家做一道家常美味——韭菜鸡蛋面。首先准备食材：新鲜韭菜一把、鸡蛋2个、面条适量，再加点盐和香油调味。第一步是炒鸡蛋，热锅凉油，倒入打散的鸡蛋液，用筷子快速搅散成小块，金黄诱人时盛出备用。接着处理韭菜，洗净切段，热锅爆香后加入少许盐翻炒至微软，最后把炒好的鸡蛋倒回锅中拌匀。 meanwhile，煮一锅开水，下入面条，煮熟后捞出过冷水，这样面条更劲道。最后的关键步骤来了：将调好味的韭菜鸡蛋浇头盖在面上，淋上几滴香油，搅拌均匀即可开吃！一碗香气扑鼻、营养丰富的韭菜鸡蛋面就完成啦！🍴✨
快动手试试吧，保证让你吃得开心又满足！😋💕