导读 🌿 准备食材今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——大白菜炒香菇!所需材料非常普通:新鲜的大白菜、干香菇(或者鲜香菇)、大蒜几瓣、...
🌿 准备食材
今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——大白菜炒香菇!所需材料非常普通:新鲜的大白菜、干香菇(或者鲜香菇)、大蒜几瓣、生姜一小块,还有适量的盐、生抽和食用油。💡
👩🍳 烹饪步骤
第一步,将香菇提前用温水泡发,切片备用;大白菜洗净后切成段;大蒜和生姜切末备用。食材处理完毕,一切就绪!✨
第二步,热锅凉油,放入姜蒜爆香,随后加入香菇翻炒片刻,让香味充分释放。接着倒入大白菜,大火快速翻炒,加入少许盐和生抽调味。短短几分钟,蔬菜的鲜嫩与香气完美融合。🔥
🍽️ 小贴士
这道菜清淡爽口,非常适合追求健康饮食的朋友。香菇富含膳食纤维,而大白菜则含有丰富的维生素C,搭配起来既营养又开胃。快试试吧,保证让你吃得开心又满足!😋
✨ 总结
一道色香味俱佳的大白菜炒香菇就完成啦!简单的家常菜也能带来满满的幸福感。记得多做些米饭哦,因为这道菜配饭真的绝了!🍚❤️