炎炎夏日，来一杯自制杨梅酒，绝对是解暑神器！✨今天就教大家如何轻松搞定这杯美味的杨梅酒～第一步当然是准备材料啦：新鲜杨梅 🍑、高度白酒（建议50度以上）、冰糖 🍬。

首先，将杨梅用淡盐水浸泡15分钟，洗净后晾干水分，这样可以去掉虫卵和其他杂质。接着，把杨梅放入干净无水无油的玻璃瓶中，一层杨梅一层冰糖交替铺好，最后倒入白酒直至没过杨梅。密封保存，放置阴凉处静置3个月即可开封享用～👀

随着时间推移，杨梅会慢慢释放出汁液，酒体也会变得越来越红润透亮。记得每隔一段时间摇晃一下瓶子，让味道更均匀哦！✨自制杨梅酒不仅颜值高，还富含多种营养成分，非常适合家庭DIY。快动手试试吧，给自己和家人一份清凉甘甜的夏日礼物～🍇🍻