夏天到了，涼爽的小菜成了餐桌上的寵兒！今天教大家做一道經典家常菜——醬黃瓜！醬黃瓜酸甜脆嫩，開胃又下飯，特別適合炎熱的天氣哦～😋

首先準備新鮮黃瓜幾根，清洗乾淨後切成條狀或片狀，然後撒上適量鹽腌制15分鐘，這樣可以去除多余水分，讓黃瓜更脆爽！腌好後擠掉多余水分，放入碗中備用。接着調醬汁：取一碗，加入生抽、醋、糖和少許辣椒油，攪拌均勻。最後將調好的醬汁倒入黃瓜中，拌勻後放冰箱冷藏2小時以上，讓味道更加入味！⏰

這道醬黃瓜不僅做法簡單，而且色香味俱佳，是一道不可錯過的夏日涼菜！快來嘗試一下吧！🍴💨