有没有觉得平时做菜时，高汤能让菜品的味道更上一层楼？但对于素食爱好者来说，如何制作一款美味的素高汤呢？今天就来教大家轻松搞定！💪

首先准备好食材：新鲜的香菇🍄、胡萝卜🥕、洋葱🧅、芹菜茎🌿和一些香料如百里香、月桂叶等等。把这些食材切块后放入锅中，加入清水熬煮。记得用小火慢炖至少一个小时哦！🔥这样可以让食材的味道充分融入水中，形成浓郁的鲜味。

期间可以根据个人口味调整盐分和其他调味品。最后过滤掉固体残渣，留下清澈透亮的高汤即可倒入密封容器冷藏保存。❄️这样一份健康又美味的素高汤就完成啦！

无论是用来煮汤还是作为炒菜的底料，都能让菜肴更加鲜美可口！🍲✨快试试吧，让你的家常菜也能拥有餐厅级别的风味～