导读 提到辣条,那熟悉的麻辣香气立刻涌上心头!其实,自制辣条并不是一件难事,只要准备好食材和调料,就能轻松在家享受美味。首先,准备一些优...
提到辣条,那熟悉的麻辣香气立刻涌上心头!其实,自制辣条并不是一件难事,只要准备好食材和调料,就能轻松在家享受美味。首先,准备一些优质的面筋或豆皮作为主料,将它们切成条状备用。接着,调制秘制酱汁:将辣椒粉、花椒粉、酱油、醋、糖和少量水混合均匀,再加入蒜末和姜末提香。热锅凉油,将切好的面筋条下锅炸至金黄酥脆,捞出沥干油分。最后,将炸好的面筋条倒入调好的酱汁中翻拌均匀,让每根辣条都裹满浓郁的调味汁。撒上白芝麻和葱花点缀,一份香辣诱人的自制辣条就完成啦!无论是追剧还是聚会,都是绝佳的小零食哦~🍴✨