导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬瓜鸡汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养。快跟着下面的步骤一起动手吧!💪首先,准备好食材:新鲜冬瓜半...
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的冬瓜鸡汤再合适不过了!不仅暖胃,还能补充营养。快跟着下面的步骤一起动手吧!💪
首先,准备好食材:新鲜冬瓜半个、鸡腿肉200克、姜片几片、枸杞一小把。将鸡腿肉洗净后焯水去腥,同时切好冬瓜块备用。这一步很重要哦,能让汤更清爽不油腻!🍲✨
接着,把鸡肉和姜片放入炖锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖30分钟。此时,汤色已变得金黄诱人,香味四溢。最后,加入冬瓜块和枸杞,继续炖煮15分钟即可。这样炖出来的冬瓜软糯,汤汁鲜美,简直是养生佳品!💛
一碗热乎乎的冬瓜鸡汤端上桌,喝一口温暖直达心底!❄️❤️ 这么简单又美味的家常菜,还不赶紧试试?😋