🌟今天来教大家做一道简单又美味的家常菜——青椒炒鸡胗！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日哦。首先准备好新鲜的鸡胗和青椒，鸡胗切片后用料酒、生抽腌制15分钟，去腥提味。青椒洗净切块备用。接着热锅凉油，放入姜蒜爆香，再加入鸡胗翻炒至变色。倒入适量老抽调色，加少许糖提鲜。最后放入青椒快速翻炒，撒上盐调味即可出锅！✨成品色泽诱人，鸡胗嫩滑有嚼劲，青椒脆爽多汁，简直是下饭神器！记得搭配一碗白米饭，吃得超满足😋。快试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩～🍴🍚