小八爪鱼，也叫章鱼，是很多人喜欢的海鲜食材之一！今天就来分享几种简单又美味的做法吧~ 🦑💕

一、凉拌八爪鱼

先将八爪鱼煮熟后切段，加入蒜末、姜丝和辣椒油，再撒上香菜和葱花，最后淋上一点酱油和醋。这道菜清爽开胃，特别适合夏天享用！ 🥗💦

二、红烧八爪鱼

将八爪鱼与洋葱、胡萝卜一起炖煮，加入生抽、老抽调色，最后勾芡收汁。成品色泽诱人，酱香浓郁，一口下去满足感爆棚！ 🍲🍴

三、烧烤八爪鱼

把八爪鱼串成串，刷上特制的烧烤酱，放在炭火上烤至表面微焦。咬一口外酥里嫩，香气四溢，绝对是夜宵的最佳选择！ 🍢🔥

无论是清蒸、爆炒还是做汤，小八爪鱼都能轻松驾驭！快来试试这些做法，让你的餐桌更加丰富多彩吧~ 🌟🍽️