周末在家想来点不一样的美食？那就试试这道色香味俱全的农家小炒鱼吧！🍲✨首先准备好新鲜的草鱼，切成块状，用料酒和盐腌制片刻去腥提味。接着准备配料：青红椒切块、姜蒜切片，还有必不可少的大葱段哦！🌿💛

热锅凉油，将鱼块煎至两面金黄捞出备用。锅中留底油，爆香姜蒜后加入辣椒翻炒几下，再倒入鱼块一起大火快炒。🔥🌶️最后加入适量生抽、老抽调色调味，撒上葱段增香即可出锅啦！🌟

这道菜外焦里嫩，酸辣适口，非常适合搭配米饭食用。🍚😋快来试试吧，保证让你回味无穷！💖