👨‍🍳🔍 想要自制美味的猪肉干吗？首先准备好新鲜的五花肉，清洗干净后切成均匀的小条状。接着用料酒、生抽、老抽、糖和五香粉腌制至少4小时，让肉充分吸收调料的味道，这样吃起来才更香哦！如果时间允许的话，过夜腌制效果会更好呢！

🔥💪 将腌好的肉条放入锅中，小火慢煮至汤汁收干，这一步可以让肉更加入味。然后将煮好的肉条放在烤盘上，用预热至150℃的烤箱烘烤约1小时，期间记得翻面两次，确保两面都能烤得金黄酥脆。喜欢辣味的朋友还可以撒些辣椒粉增添风味。

第三段：🍴🎉 等猪肉干完全冷却后，就可以装袋密封保存啦！无论是当作零食还是旅途中的能量补给都非常合适。自己动手做的猪肉干不仅健康无添加，而且每一口都充满家的味道，快试试吧！😋💖