导读 🌿在繁忙的生活里,偶尔给自己和家人准备一道简单又美味的家常菜是件幸福的事。今天就来分享一道清新可口的“清炒云南小瓜”吧!云南小瓜,...
🌿在繁忙的生活里,偶尔给自己和家人准备一道简单又美味的家常菜是件幸福的事。今天就来分享一道清新可口的“清炒云南小瓜”吧!云南小瓜,也叫西葫芦,是一种非常受欢迎的蔬菜,它不仅口感脆嫩,还富含多种维生素,是一道健康又美味的选择。💛
首先,准备好新鲜的云南小瓜,清洗干净后切成薄片或条状,这样更容易入味。接着,热锅凉油,放入几颗蒜末爆香,再倒入切好的小瓜翻炒。🔥记得用大火快炒,保持小瓜的鲜绿和脆爽哦!如果喜欢的话,可以加入少许盐和鸡精调味,也可以撒上一点胡椒粉提香。🌟最后,出锅前淋上一点点香油,让整道菜更加诱人。
这道清炒云南小瓜,色香味俱全,非常适合搭配米饭食用,清爽不油腻,简直是夏日餐桌上的最佳选择!😋快来试试吧,给你的厨房增添一抹绿意吧~🌱✨