导读 提到海鲜界的“贵族”,澳龙绝对榜上有名!不仅肉质鲜嫩,还自带独特的甜味,简直是舌尖上的享受~今天就教大家如何在家轻松做出这道高颜值...
提到海鲜界的“贵族”,澳龙绝对榜上有名!不仅肉质鲜嫩,还自带独特的甜味,简直是舌尖上的享受~今天就教大家如何在家轻松做出这道高颜值美味!🍴
首先,准备好新鲜的澳龙和一些基础调料:姜片、葱段、料酒和少许盐。将澳龙清洗干净后,在其背部轻轻划一刀,方便入味。接着,把姜片塞进虾壳里,再撒上一点盐,淋上料酒腌制15分钟。⏰
然后,准备一个蒸锅,加水烧开后放入澳龙,上面铺些葱段增添香气。大火蒸8-10分钟即可(具体时间视龙虾大小调整)。蒸好后取出装盘,最后淋上热油激发出香味,再点缀几根香菜或葱花,一道色香味俱全的清蒸澳龙就完成啦!🌿
这道菜简单又健康,保留了澳龙最原始的鲜美,快动手试试吧!🎉