导读 清晨厨房飘出的香味,总是最治愈的存在!今天教大家制作一道经典早点——香脆可口的家庭自制油条。💖首先准备材料:面粉500克、水250毫升、...
清晨厨房飘出的香味,总是最治愈的存在!今天教大家制作一道经典早点——香脆可口的家庭自制油条。💖
首先准备材料:面粉500克、水250毫升、酵母5克、盐10克、糖10克、食用油适量。💪
步骤如下:
第一步,将面粉、盐、糖混合均匀后加入酵母和水,揉成光滑面团,醒发至两倍大。(记得盖上湿布哦~)💦
第二步,醒好的面团擀成长方形薄片,切成条状,两条叠在一起用筷子压一下。面条之间要有间距,这样炸的时候才不会粘连。🍴
第三步,锅中倒入足够的油,烧热后下入面条,中小火慢慢炸至金黄酥脆即可捞出沥油。🔥
刚出锅的油条外皮酥脆,内里柔软,搭配豆浆或粥,幸福感爆棚!😋✨
快试试吧,让家人每天都能享受这份温暖的美味!💛