导读 💡想要制作美味的甜点吗?学会正确打发淡奶油是关键一步!首先,确保你的淡奶油冷藏至少12小时以上,这样更容易达到理想的质地。接着,准备...
💡想要制作美味的甜点吗?学会正确打发淡奶油是关键一步!首先,确保你的淡奶油冷藏至少12小时以上,这样更容易达到理想的质地。接着,准备一个干净无水无油的容器,将淡奶油倒入其中,加入适量糖粉(根据个人口味调整)。用电动打蛋器中速开始搅打,随着奶油逐渐变得浓稠,可以慢慢提速。当奶油出现明显纹路且能保持形状时,就说明成功啦!此时的淡奶油蓬松细腻,非常适合用来装饰蛋糕或制作慕斯等甜品。记得不要过度搅打哦,否则会变成黄油呢!🌟小贴士:如果天气炎热,可以在容器下放置冰块帮助降温,让奶油更稳定。快来试试吧,亲手做出的甜美滋味最幸福~🍴🍰