最近天气转凉，最适合来一碗暖胃又滋补的羊肚菌炖鸡汤！✨这道汤不仅味道鲜美，还富含多种营养，特别适合秋冬季节享用。准备材料很简单：新鲜羊肚菌、土鸡、红枣、枸杞和姜片即可。第一步是处理羊肚菌，用清水轻轻洗净表面的泥土，再泡发约20分钟，让其充分吸收水分变得饱满。鸡肉则需要切块焯水去腥，随后将所有食材放入炖盅中，加入适量清水。最后放入几颗红枣和枸杞，撒上少许姜片，启动电炖锅或砂锅慢炖2-3小时。⏰随着时间推移，整个厨房都会弥漫着浓郁的香气。出锅前加点盐调味，简单却足够诱人！一碗热腾腾的羊肚菌炖鸡汤端上桌，喝一口汤汁，鲜香滑嫩，整个人都暖了起来。🍂这道汤不仅补气养血，还能增强免疫力，简直是养生必备佳品！🍴💕