提到传统广式茶点，芋头糕必须拥有姓名！它软糯香甜，带着芋头独特的香气，让人回味无穷。那么，这道美味的芋头糕到底怎么制作呢？让我们一起来看看吧！

首先，准备好新鲜的荔浦芋头和粘米粉，这是制作芋头糕的基础材料。将芋头削皮后切块，上锅蒸熟捣成泥，再加入适量清水搅拌均匀，这样可以让芋头的味道更加浓郁。接着，按照一定比例将粘米粉与水混合，调制成糊状备用。✨

热锅加油，放入蒜末爆香后，倒入芋头泥翻炒，再慢慢加入粉浆，边加边搅拌，直到呈现半凝固状态即可关火。最后，将混合好的芋头糊倒入模具中，铺平后上锅蒸约40分钟。蒸好后放凉脱模，切成小块，煎至两面金黄，就能享用啦！🍳🍴

快来试试这道简单又美味的传统小吃吧，感受芋头的自然魅力！💛