大家好呀！今天给大家分享一道超级简单又开胃的家常菜——泡白菜的做法！😋 泡白菜不仅酸爽可口，还能促进食欲，特别适合搭配米饭食用哦～🍲

首先准备食材：新鲜的大白菜一颗、红辣椒几个、大蒜几瓣、生姜一小块。清洗干净后将白菜切块备用。接着调制腌料：在一个大碗中加入适量的盐，把切好的白菜放入碗中腌制约半小时，这样可以让白菜更加入味。腌好后挤干水分备用。接下来就是关键步骤啦！把切好的辣椒、蒜片和姜片铺在白菜上，倒入白醋、糖和少许酱油，搅拌均匀后装入密封罐中，压实并冷藏两天即可享用啦！⏰

快试试吧！这道泡白菜绝对是你的厨房小助手，无论是做配菜还是单独吃都非常美味哦～🍴✨