在家也能轻松做出美味鸡肉肠！鸡肉肠不仅健康低脂，还特别适合小朋友食用哦～🌟先准备好新鲜鸡胸肉500g、淀粉50g、鸡蛋1个和适量调味料（盐、胡椒粉、生抽、香油）。将鸡胸肉剁成细腻的肉泥，加入淀粉和鸡蛋液搅拌均匀，再放入调味料提味。💡混合时可以少量多次加水，让肉馅更加滑嫩多汁。

接下来就是灌肠环节啦！用肠衣套好后，将肉馅小心填入，尽量填满不留空隙。最后用针扎几个小孔排气，防止煮的时候爆裂。🔥煮熟后的鸡肉肠可以直接切片享用，搭配沙拉或直接蘸酱都很棒！✨自己动手做的鸡肉肠既卫生又美味，快来试试吧！💪