😋 想在家里轻松做出一碗热腾腾的辣白菜汤吗？跟着这份简单易学的食谱，你也能成为厨房小能手！首先准备好食材：辣白菜（适量）、豆腐一块、金针菇一撮、鸡蛋一个，以及葱姜蒜末少许。🌶️

第一步，锅中倒入少许油，放入葱姜蒜爆香，接着加入辣白菜翻炒几下，让香味充分释放。接着倒入清水，水量根据个人喜好调整，喜欢喝汤多的朋友可以多加一些哦！🔥

第二步，水开后放入切块的豆腐和金针菇，煮至熟透。这个时候可以打入一个鸡蛋，轻轻搅拌形成蛋花，这样既营养又好看。🍳🥚

最后，根据口味添加盐、胡椒粉调味，撒上葱花点缀即可出锅啦！一碗酸辣开胃的辣白菜汤就完成啦！Soup time~ 记得趁热享用哦！🍚🍛