导读 寒冷的冬日，来一锅热腾腾的砂锅牛肉再适合不过啦！😋今天就教大家做一道简单又美味的砂锅牛肉吧～首先准备好新鲜的牛肉、土豆、胡萝卜和洋...
寒冷的冬日，来一锅热腾腾的砂锅牛肉再适合不过啦！😋今天就教大家做一道简单又美味的砂锅牛肉吧～首先准备好新鲜的牛肉、土豆、胡萝卜和洋葱等食材，切成均匀的小块，这样更入味哦～先把牛肉焯水去血沫，捞出备用。接着在砂锅中倒入少许油，放入姜片爆香，再加入牛肉翻炒至变色。然后加入适量清水，放入土豆、胡萝卜和洋葱，撒上几颗八角和香叶提香。小火慢炖30分钟，让所有食材的味道充分融合。最后加入盐、生抽调味，再撒点葱花点缀，一锅香气四溢的砂锅牛肉就完成啦！🍛✨这道菜不仅暖胃，还富含营养，快叫上家人一起享用吧～👨🍳❤️