导读 💡土豆和鸡蛋的经典搭配,简单又美味!一起来看看怎么做出这道家常菜吧~🌟首先,准备食材:一个中等大小的土豆、两个鸡蛋,再切点葱花点缀...
💡土豆和鸡蛋的经典搭配,简单又美味!一起来看看怎么做出这道家常菜吧~🌟
首先,准备食材:一个中等大小的土豆、两个鸡蛋,再切点葱花点缀。先把土豆去皮洗净,切成薄片或者小块,这样更容易入味哦~🍳
接着热锅加油,油温五成热时打入鸡蛋,快速翻炒至凝固,盛出备用。然后用锅里剩下的油,把土豆片放进去煸炒,直到边缘微微透明。这个时候加入之前炒好的鸡蛋,一起翻炒均匀。💬
最后撒上葱花,加盐调味,一盘香喷喷的土豆炒鸡蛋就完成啦!🍴✨ 这道菜色香味俱全,营养丰富,非常适合忙碌的工作日或者周末家庭聚餐。快试试吧~💪