导读 🌟 想要在家中轻松制作美味松饼吗?跟着下面的步骤,你也能成为松饼大师!首先准备食材:面粉150克、牛奶120毫升、鸡蛋2个、糖30克、黄油2...
🌟 想要在家中轻松制作美味松饼吗?跟着下面的步骤,你也能成为松饼大师!首先准备食材:面粉150克、牛奶120毫升、鸡蛋2个、糖30克、黄油20克以及适量泡打粉。把这些材料都准备好后,就可以开始动手啦!
👩🍳 第一步是混合干料,将面粉和泡打粉过筛后放入大碗中搅拌均匀。接着打入鸡蛋,加入牛奶和融化的黄油,用蛋抽慢慢搅拌至无颗粒的面糊状态。记得不要过度搅拌哦,否则会影响松饼的口感。
🔥 然后加热平底锅,抹上一层薄薄的黄油防粘。用勺子舀取适量面糊倒入锅中,小火慢煎。当表面出现气泡并且边缘微微翘起时,就可以翻面了。煎至两面金黄即可出锅!
🍴 最后的步骤就是装饰啦!可以撒上糖粉,搭配新鲜水果或者蜂蜜,一口咬下去软嫩香甜,幸福感爆棚!无论是早餐还是下午茶,这款松饼都非常适合哦~快试试吧!🥞💛