清蒸龙虾是一道简单又美味的海鲜料理，深受吃货们的喜爱。首先准备好新鲜的龙虾，确保它们活力满满，这样才能保证肉质鲜嫩。清理龙虾时可以用剪刀剪开背部，去除肠线，然后用清水冲洗干净，这样既卫生又美观。💡

接下来是调味环节，准备一些姜片和葱段，这是去腥的好帮手。将姜片铺在盘底，放上处理好的龙虾，再撒上些许盐和料酒，让其腌制10分钟。腌制的过程不仅能让龙虾更加入味，还能进一步去除腥味哦！🌟

第三段：最后一步就是蒸煮了，将腌制好的龙虾放入已经烧开水的蒸锅中，大火蒸8-10分钟即可。时间不宜过长，以免影响龙虾的口感。出锅后可以淋上一点热油，激发香味，再撒上葱花点缀，一道色香味俱全的清蒸龙虾就完成啦！🍽️🎉

这道菜不仅保留了龙虾的原汁原味，还操作简便，非常适合家庭聚餐或朋友聚会时尝试。快动手试试吧，让你的餐桌增添一抹海洋的鲜美！🌊🍴