挂面是家家户户厨房里的常客，无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末，它都能快速变身一顿热腾腾的美食。首先，准备一些新鲜的挂面，搭配你喜欢的配菜，比如青菜、鸡蛋或者火腿肠。🍳

第一步，煮水！在锅中加入足够的清水，待水沸腾后，撒入适量挂面。记得加点盐，这样面条更有味道哦！🍜

第二步，煮至面条变软，捞出过冷水，这样可以保持面条的劲道口感。💦

第三步，另起锅热油，放入蒜末爆香，再加入切好的配菜翻炒，最后倒入面条，调入酱油、醋等调料，快速拌匀即可。调味可以根据个人口味调整，喜欢辣的可以加点辣椒酱！🌶️

一碗香喷喷的挂面就完成啦！简单又美味，快来试试吧！🍴✨