导读 最近天气转凉,特别适合炖一锅暖胃又滋补的汤品!今天教大家做一道经典的家常汤——猪肺萝卜汤 🐷🥕。这道汤不仅味道鲜美,还能润肺止咳,...
最近天气转凉,特别适合炖一锅暖胃又滋补的汤品!今天教大家做一道经典的家常汤——猪肺萝卜汤 🐷🥕。这道汤不仅味道鲜美,还能润肺止咳,非常适合秋冬季节享用。
首先,准备好新鲜的猪肺和白萝卜。猪肺要先用盐和醋反复搓洗,去除异味,再焯水去血沫,确保干净卫生。白萝卜切块备用,姜片和葱段也别忘了准备哦。✨
接着,在锅中加清水,放入猪肺和姜片,大火煮开后撇去浮沫,转小火慢炖1小时。然后加入白萝卜块,继续炖煮半小时,最后调味即可。咸淡适中的猪肺萝卜汤就完成啦!🍲✨
这道汤色泽清澈,香气扑鼻,喝上一口,暖意直达心底。快动手试试吧,给家人带来一份温暖与健康!💪❤️