首先，准备好新鲜的荞麦面条。将面条煮熟后过冷水，这样能让面条更加劲道爽滑，口感更佳哦！捞出后沥干水分，加入少许橄榄油拌匀，防止粘连。🍃✨

接下来是灵魂酱汁的调配。取一个小碗，加入适量酱油、醋、蒜末、辣椒油和芝麻酱，搅拌均匀。如果喜欢酸甜口味，还可以加一点蜂蜜或者糖调味。🍯🌶️

然后就是最后一步啦！把调好的酱汁淋在面条上，撒上一把翠绿的小葱花和香脆的花生碎，再点缀几片黄瓜丝，颜值瞬间up！😋🍴

简单几步，一道清凉解暑的凉拌荞麦面就完成啦！无论是炎热的夏天还是疲惫的工作日，这碗面条都能给你带来满满的能量和幸福感。🌟🍴

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