🌊 想要在家中也能享受到餐厅级别的海鲜大餐吗？那就跟着我一起学习制作这道美味的海杂拌吧！海杂拌是一道汇集多种海鲜的佳肴，做法简单却充满海洋的鲜美滋味。首先，准备好新鲜的食材，比如虾、鱿鱼、蛤蜊和扇贝等，这些是海杂拌的灵魂所在。清洗干净后，用开水稍微焯一下，让它们变得紧实有弹性。接着，热锅加油，放入蒜末爆香，再加入辣椒提味，最后将所有海鲜倒入翻炒，加入适量的盐、酱油调味。记得撒上一些葱花或者香菜点缀，不仅颜色更诱人，还能提升整体口感。一道色香味俱全的海杂拌就完成啦！🍽️✨ 无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能让大家赞不绝口哦！🌟