导读 提到潮州美食,不得不提的就是香甜可口的潮州软饼。这款传统小吃外皮酥脆,内馅柔软甜美,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味...
提到潮州美食,不得不提的就是香甜可口的潮州软饼。这款传统小吃外皮酥脆,内馅柔软甜美,深受大家的喜爱。今天就来教大家如何制作这道美味!🌟
首先准备食材:面粉、糖浆、花生油、碱水、芝麻等。将糖浆与碱水混合均匀后,加入面粉揉成面团,静置松弛片刻。接着准备馅料,可以用红豆沙或者莲蓉,包裹在面团中,轻轻压扁成饼状。记得在表面刷上一层花生油,撒上芝麻增添香气哦~😋
放入预热好的烤箱中,以适当温度烘烤至金黄色即可。刚出炉的软饼散发出诱人的香味,咬上一口,外皮酥脆,内馅绵密,甜而不腻,简直是味蕾的享受!✨快试试吧,和家人一起分享这份甜蜜时光~💛