🌿春天来了，正是吃乌塌菜的好时节！今天教大家做一道简单又营养的家常菜——素炒乌塌菜。这道菜色香味俱全，保留了蔬菜最原始的鲜甜口感，快跟着步骤一起动手吧！💪

第一步：准备工作很重要！先把新鲜的乌塌菜洗净，切成小段，蒜瓣切片备用。清水烧开后将乌塌菜焯水1分钟，捞出沥干水分，这样能让菜品更翠绿哦～💚

第二步：热锅凉油，放入蒜片爆香，散发出迷人的香气。接着倒入焯好水的乌塌菜，快速翻炒几下，加入少许盐调味，让每一口都充满自然的咸鲜味。✨

第三步：最后撒上一点点鸡精或者蘑菇精提鲜，翻炒均匀即可出锅！一盘清爽可口的素炒乌塌菜就完成啦！dish_with_steaming_food

😋快来试试吧，健康美味两不误，绝对是餐桌上的亮点！记得分享给家人朋友哦～💕