导读 🌸今天教大家做一款特别的小点心——糯米馅汽水包!它结合了传统糯米的软糯和汽水包的轻盈,一口咬下去,香甜多汁,简直是下午茶的完美选择...
🌸今天教大家做一款特别的小点心——糯米馅汽水包!它结合了传统糯米的软糯和汽水包的轻盈,一口咬下去,香甜多汁,简直是下午茶的完美选择~
准备工作很简单:先把糯米提前泡水几个小时,然后蒸熟捣成泥,加入适量白糖搅拌均匀,做成馅料备用。接着制作外皮,用面粉、酵母和水揉成面团,发酵至两倍大。把发酵好的面团分成小剂子,擀成圆形薄片,包裹上糯米馅,像包包子一样捏紧收口。记得在表面扎几个小孔,防止蒸的时候爆开哦! 🍞
放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。出锅后,白白胖胖的汽水包散发着诱人的香气,轻轻一咬,糯米馅溢满口腔,幸福感爆棚!无论是自己享用还是招待朋友,这款糯米馅汽水包都能让你收获满满好评~快来试试吧! 🎉