在中国传统美食中，蒸肉丸是一道让人垂涎三尺的佳肴！🍽️ 肉丸不仅口感细腻，而且营养丰富，是家庭聚餐和节日宴席上的常客。👨‍🍳👩‍🍳 制作这道菜的关键在于选材和调味。新鲜的猪肉剁成肉泥后，加入适量的姜末、葱花和鸡蛋，再撒上一些盐和胡椒粉，搅拌均匀即可。💚 这些简单的调料能激发肉质本身的鲜美。

接下来，将调好的肉泥揉成一个个小圆球，放入铺好白菜叶的蒸盘中。🥬 最后再淋上一层薄薄的酱油或料酒，增添风味。✨ 然后盖上锅盖，用中火蒸约15分钟，直到肉丸完全熟透。⏰ 出锅时，一股浓郁的香气扑鼻而来，让人忍不住立刻品尝一口。😋

这道蒸肉丸不仅色香味俱全，还富含蛋白质，非常适合搭配米饭一起享用。🍚 快来试试吧，让你的餐桌更加丰富多彩！🎉