夏天到了，食欲不佳？那就来一道清爽开胃的凉拌百叶吧！✨这道菜简单易做，却能瞬间唤醒你的味蕾。首先准备好新鲜的百叶，将其焯水后切丝，搭配黄瓜丝和胡萝卜丝，色彩缤纷，看着就让人垂涎欲滴。😋

接着，调制酱汁是关键。用生抽、香醋、芝麻油混合，再加入蒜末和辣椒油，搅拌均匀后淋在百叶上。如果喜欢酸甜口味，还可以加点糖和柠檬汁提味。最后撒上一把白芝麻，不仅香气四溢，还让整道菜看起来更加诱人。🌱

这道凉拌百叶口感脆嫩，清爽不油腻，非常适合炎热的夏日。无论是作为下酒菜还是家庭聚餐的小菜，都非常合适。快来试试吧，让你的餐桌多一份清凉与美味！🍴🌟