今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——肉末炒甘蓝！这道菜色香味俱全，营养丰富，非常适合忙碌的工作日哦～✨

首先准备食材：新鲜甘蓝叶洗净切丝，五花肉剁成肉末，再备点姜蒜末和辣椒圈（可选）。热锅凉油，先下肉末翻炒至变色，加入姜蒜末爆香，接着放入甘蓝丝快速翻炒。此时可以加入少许生抽、盐调味，如果喜欢的话还可以撒点胡椒粉提鲜。最后撒上一些葱花点缀，一盘清爽又下饭的肉末炒甘蓝就完成啦！🍴

这道菜不仅操作简单，而且甘蓝富含维生素C和膳食纤维，搭配肉末的鲜香，既满足了食欲，又兼顾健康需求。无论是搭配米饭还是面条都非常合适，快来试试吧！😋💕

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