导读 想要一顿简单又美味的晚餐?那就试试这道色香味俱全的炒牛肉哨子吧!✨首先准备好新鲜的牛肉切片、青椒、红椒和洋葱,这些食材不仅颜色搭配...
想要一顿简单又美味的晚餐?那就试试这道色香味俱全的炒牛肉哨子吧!✨首先准备好新鲜的牛肉切片、青椒、红椒和洋葱,这些食材不仅颜色搭配好看,还能让整道菜更加营养均衡。💪腌制牛肉时加入少许生抽、料酒和淀粉,抓匀后静置片刻,这样炒出来的牛肉会更嫩滑哦~
热锅凉油,先下入腌好的牛肉快速翻炒至变色,盛出备用。接着用同一个锅爆香蒜末和姜丝,再倒入切块的青椒、红椒和洋葱,大火快炒几下,蔬菜的清甜瞬间被激发出来。🌶️🍅最后将牛肉倒回锅中,加入适量蚝油和少许糖调味,快速翻拌均匀即可出锅。一碗热腾腾的米饭配上这盘香气扑鼻的炒牛肉哨子,幸福感爆棚!🍚✨
快来试试吧,保证让你吃上一口就停不下来!😋