导读 寒冷的冬日里,来一道简单又暖心的家常菜吧!今天教大家做一道色香味俱佳的“娃娃菜炒五花肉”,既有蔬菜的清爽,又有肉类的醇香,超级适合...
寒冷的冬日里,来一道简单又暖心的家常菜吧!今天教大家做一道色香味俱佳的“娃娃菜炒五花肉”,既有蔬菜的清爽,又有肉类的醇香,超级适合搭配米饭哦~🍴💕
首先准备食材:新鲜的娃娃菜一颗、五花肉适量、蒜末少许、生抽和盐调味即可。第一步,将娃娃菜洗净切段备用;五花肉切成薄片,方便入味。接着起锅热油,放入五花肉煸炒至微微卷曲,散发出诱人的香气。此时加入蒜末爆香,再倒入娃娃菜快速翻炒。💡🔥
为了让菜品更加鲜美,可以加入少量生抽提味,并撒上一点盐调味。整个过程火候不宜过大,保持中火慢慢炖煮几分钟,让娃娃菜充分吸收五花肉的油脂,变得软嫩可口。最后装盘,一盘晶莹剔透、绿白相间的娃娃菜炒五花肉就完成啦!🌟
这道菜不仅做法简单,还营养均衡,快动手试试吧!😋💖