✨今天给大家分享一道简单又营养的家常菜——素炒黑豆芽！这道菜不仅做法简单，而且富含丰富的维生素和膳食纤维，超级适合追求健康饮食的你哦～🌱

首先准备好食材：新鲜的黑豆芽一把、胡萝卜几片切丝、蒜末适量、盐少许。清洗黑豆芽时记得用手轻轻搓洗，确保干净卫生～💧

接着热锅凉油，放入蒜末爆香，随后加入胡萝卜丝翻炒片刻。等胡萝卜微微变软后，倒入黑豆芽快速翻炒。此时可以加入少量清水，帮助黑豆芽更快熟透，同时保持脆嫩口感～💦

最后撒上适量盐调味，翻炒均匀即可出锅啦！一碗色香味俱全的素炒黑豆芽就完成啦！✨金黄与洁白的搭配，让人食欲大增，赶紧试试吧～🍴💕