导读 茶果子,作为传统日式点心的一种,近年来因其独特的国风韵味而备受喜爱。今天就来教大家如何亲手制作这款精致的小甜品吧!😋首先准备好所需...
茶果子,作为传统日式点心的一种,近年来因其独特的国风韵味而备受喜爱。今天就来教大家如何亲手制作这款精致的小甜品吧!😋
首先准备好所需材料:糯米粉、红豆沙馅、绿茶粉和水。第一步是制作外皮,将糯米粉与少量绿茶粉混合均匀后,慢慢加入温水搅拌成团,揉至表面光滑。接着分成小剂子,每个剂子包入适量红豆沙馅,搓圆压扁成圆形或花朵形状。🌿✨
接下来就是蒸制环节了!将做好的茶果子放入铺好屉布的蒸笼中,大火蒸约15分钟即可。刚出锅的茶果子晶莹剔透,散发出淡淡的茶香,让人垂涎欲滴。🌈
最后可以撒上一些额外的绿茶粉点缀,既美观又提味。配上一杯清茶,一口咬下去,软糯香甜,仿佛穿越到了古老的东方庭院之中。🍵💕
快来试试吧,给自己和家人带来一场舌尖上的国风之旅!💪