春天是吃海鲜的好时节，今天就来教大家做一道简单又美味的家常菜——韭菜炒八带！八带（小章鱼）鲜嫩Q弹，搭配清香的韭菜，简直是味蕾的双重享受。😋

首先，准备好新鲜的八带和韭菜。把八带清洗干净，去掉内脏后切成小段；韭菜洗净切段备用。接着，烧一锅热水焯一下八带，时间别太久，保持它的鲜嫩口感即可。捞出沥干水分，备用。💦

热锅凉油，先爆香蒜末，再倒入八带快速翻炒几下，加入少许料酒去腥。随后放入韭菜，大火快炒，撒上适量盐调味。最后，淋一点生抽提鲜，翻拌均匀就可以出锅啦！✨

这道菜色香味俱全，八带的鲜美与韭菜的清香完美融合，绝对是餐桌上的亮点！🍲💕 快试试吧，保证让你一口爱上！