导读 今天给大家分享一道简单又美味的家常小吃——面疙瘩片!💖这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友哦。😋首先准备食...
今天给大家分享一道简单又美味的家常小吃——面疙瘩片!💖这道菜色香味俱全,特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友哦。😋
首先准备食材:面粉、鸡蛋、青菜、胡萝卜、火腿肠等,这些都是家里常见的材料,非常方便。先把面粉加水揉成团,再用手搓成小面疙瘩,大小随意,这样煮出来的口感更有层次感呢!👀接着热锅凉油,把鸡蛋炒散后盛出备用。然后用同一锅爆香葱姜蒜,加入切好的蔬菜翻炒,最后倒入适量清水烧开。此时将搓好的面疙瘩撒入锅中,轻轻搅拌防止粘连,再加入之前炒好的鸡蛋和调味料,煮至面疙瘩熟透即可!🔥
这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,一碗下肚暖胃又暖心。快动手试试吧!💪✨