导读 豆腐作为日常餐桌上的常客,不仅营养丰富,做法也多种多样。今天就教大家做一道简单又美味的家常煎豆腐!💕首先准备好所需材料:一块嫩豆腐...
豆腐作为日常餐桌上的常客,不仅营养丰富,做法也多种多样。今天就教大家做一道简单又美味的家常煎豆腐!💕
首先准备好所需材料:一块嫩豆腐、少许葱姜蒜、适量盐和酱油,以及少量食用油。第一步是处理豆腐,将豆腐切成厚片,用厨房纸吸干表面水分,这样煎的时候不容易碎哦~Knife✨
接着热锅倒油,油温五成热时放入豆腐片,小火慢煎至两面金黄。记得翻面要轻柔,避免弄破豆腐。当豆腐煎得酥脆时,加入切好的葱姜蒜爆香,再淋上一点酱油调味。此时整个厨房都会弥漫着诱人的香气~Steam🔥
最后撒上一点点盐提味,轻轻翻拌均匀即可出锅。一盘外焦里嫩、香气四溢的家常煎豆腐就完成啦!搭配一碗白米饭,简直是绝配~🍚✨
快试试吧,这道菜绝对能让你收获满满的幸福感!💖