导读 提到黄面,那独特的金黄色泽和弹嫩口感总能让人垂涎三尺!今天就来教大家制作这道色香味俱全的传统美食吧~💛首先准备食材:新鲜的面条(最...
提到黄面,那独特的金黄色泽和弹嫩口感总能让人垂涎三尺!今天就来教大家制作这道色香味俱全的传统美食吧~💛
首先准备食材:新鲜的面条(最好是手工制作的)、鸡胸肉切丝、胡萝卜丝、青椒丝、葱姜蒜末以及一些调味料如酱油、醋、糖、盐等。🍳
步骤一:热锅凉油,先将鸡肉丝炒至变色后盛出备用。接着用同一锅爆香葱姜蒜末,再加入胡萝卜丝翻炒片刻。🥕
步骤二:放入青椒丝继续翻炒均匀,然后倒入之前炒好的鸡肉丝,调入适量酱油、醋和少许糖提鲜。🔥
步骤三:另起一锅煮面条至八分熟,捞出过冷水保持筋道。最后将煮好的面条与配菜混合,淋上一点香油拌匀即可装盘啦!🍜
一道美味可口的黄面就完成啦!😋快邀请家人一起品尝这份温暖吧~💕